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NUTRICIONISTA
Home Care

PAPEL DO NUTRICIONISTA
A atuação do nutricionista e os cuidados nutricionais prestados no domicilio estão hoje em franco crescimento, não só no Brasil como também no exterior. Nos Estados Unidos, os números passam de 15 mil/ano, só para os indivíduos que utilizam a nutrição enteral e parenteral, elevando-se esse número quando considerados todos os tipos de atendimento. O aprimoramento da prática da nutrição em casa deve ser contínuo, pois há hoje no mercado um crescente número de produtos, equipamentos e técnicas mais atualizados.

Os pacientes que ingressam em programas de assistência domiciliar recebem alta hospitalar, na maioria das vezes com dietas prescritas e, nos casos de indicação de nutrição enteral, a quase totalidade tem como orientação dietas industrializadas. A atenção domiciliar, por si só já diminui os custos do sistema de saúde. Porém, o uso de dietas industrializadas encare o sistema e faz com que a família nem sempre possa arcar com mais esse ônus, que se soma a toda gama de medicamentos que o paciente geralmente deve tomar após a alta. Portanto, dietas e formulações industrializadas presentes no mercado deverão ser indicadas com coerência pelo alto custo, pois essa preocupação econômica sempre tem de ser avaliada pelos profissionais, mesmo porque esse tipo de assistência tem como objetivo a redução de custo sem perder a qualidade no atendimento.

A Nutrição enteral domiciliária pode ser utilizada para melhorar o estado nutricional e a qualidade de vida do paciente, na maioria das vezes corrigindo ou mantendo seu estado nutricional do mesmo.

O Nutricionista , no atendimento ao paciente em domicílio, tem finalidade de garantir assistência humanizada e ainda proporcionar melhor qualidade de vida aos indivíduos enfermos, assim também como promover orientação junto aos cuidadores e familiares. Ele também é responsável pela avaliação do estado nutricional e diagnóstico nutricional, que no primeiro momento visa