Hisperidina
IV PERIODO – FARMACIA
IDENTIFICAÇÃO DE FLAVONÓIDES
TEIXEIRA DE FREITAS
2009
Alana Rodrigues Almeida
André Luiz Rodrigues da Rocha
Greice Kely Souza Ferraz
Tamires Ramos de Almeida
IDENTIFICAÇÃO DE FLAVONÓIDES
Trabalho apresentado à Faculdade Teixeira de Freitas para avaliação parcial da disciplina de Farmacognosia em laboratório sob a orientação do professor Bruno Viana
TEIXEIRA DE FREITAS
2009
Sumario
1 INTRODUÇÃO ........................................................................................................................04
2 OBJETIVO................................................................................................................................05
3 MATERIAIS E REAGENTES....................................................................................................06
4 PROCEDIMENTO....................................................................................................................07
5 DISCUSSÃO E RESULTADOS OBSERVADOS.....................................................................08
7 CONCLUSÃO...........................................................................................................................09
8 REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS.........................................................................................10
1 Introdução
Flavonóide é o nome dado a um grupo de fotoquímicos ou fitonutrientes, que são polifenóis de baixa massa molecular, encontrados em diversas plantas. É encontrado em varias frutas e vegetais em geral, assim como em alimentos processados como chá e vinho.
As propriedades dos Flavonóide são compostos aromáticos, responsáveis pela maioria dos corantes