Grupo Indígena Cariri Xocó

GRUPO INDÍGENA KARIRI-XOCÓ: LAURO DE FREITAS/BA

RESUMO
O Grupo indígena Kariri-Xocó residente em Lauro de Freitas - Bahia é composto por dois grupos familiares oriundos das etnias Kariri do Ceará, Xocó - Ilha de São Pedro - Sergipe e Fulni-ô de Águas Belas/Pernambuco. O objetivo da pesquisa foi conhecer as práticas alimentares do grupo na perspectiva da auto sustentabilidade alimentar e interlocução com o mercado de consumo local. A observação participante foi realizada entre Setembro e Dezembro de 2012 abarcando os aspectos relacionados à aquisição, preparação e distribuição familiar dos alimentos. Os dados coletados apontam para uma alimentação marcada pela presença de alimentos industrializados em conjunção com frutas encontradas na área indígena. Os recursos financeiros para a compra de alimentos provêm do salário mínimo de um dos membros do grupo, do Programa Bolsa Família, de doações, bem como da venda de artesanatos. A área indígena se mostra insuficiente para a auto sustentação grupal. A aquisição dos alimentos se dá, majoritariamente, no supermercado. Mudanças intensas estão ocorrendo na alimentação de grupos indígenas, com repercussões em diversos setores da vida comunal, entre elas a diminuição das condições de auto sustentabilidade e a crescente dependência desses grupos dos mercados das cidades próximas às áreas indígenas. Vale ressaltar ainda que o elevado consumo de alimentos industrializados, de baixa qualidade nutricional trará importantes questões no campo da saúde e da segurança alimentar desses grupos.

1. Introdução

A questão das práticas alimentares dos grupos indígenas continua sendo um tema a ser problematizado no âmbito das díspares condições ambientais e socioculturais que caracterizam os cerca de 817.000 índios brasileiros.
Dentre esses grupos populacionais existem especificidades no que diz respeito ao modo de viver, pois sendo cada grupo detentor de organização social própria, suas construções culturais, inclusive