Globalização e Bioprocessos
XX. Trata-se de um fenômeno que criou pontos em comum na vertente econômica, social,cultural e política, e que conseqüentemente tornou o mundo interligado, uma Aldeia
Global.
O processo de globalização é a forma como os mercados de diferentes países interagem e aproximam pessoas e mercadorias. A quebra de fronteiras gerou uma expansão capitalista.
O impacto exercido pela globalização no mercado de trabalho, no comércio internacional, na liberdade de movimentação e na qualidade de vida da população varia a intensidade de acordo com o nível de desenvolvimento das nações.
É a aplicação de conhecimentos químicos e biológicos e de novas tecnologias nas áreas da saúde, de alimentos, química e ambiental. O profissional de
Bioprocessos ou Biotecnologia, como também é chamado, é multidisciplinar, pois entende tanto de biologia quanto de química, física, estatística e informática. "Biotecnologia define-se pelo uso de conhecimentos sobre os processos biológicos e sobre as propriedades dos seres vivos, com o fim de resolver problemas e criar produtos de utilidade."
Um fator muito importante e fundamental para a globalização, é o avanço da tecnologia e ciência, que gera a Revolução técnico-científica. Entre os setores dessa revolução como: o da informática e telecomunicações, também se encontra o da biotecnologia, que é aplicada à medicina, à agricultura e à produção de alimentos. As palavras genoma (código genético) e transgênico
(geneticamente modificado) já estão sendo usadas no vocabulário da mídia e das pessoas em geral.
Biotecnologia e um assunto muito amplo hoje no
"mundo moderno" como todos falam, a biotecnologia avançou muito de nos últimos tempos. Antigamente era usado mais para a processamento de alimentos, antes usavam para os processos do DNA recombinante ou cultura dos tecidos. Ela foi criada a