Gestão de Operações Produtivas Unid IV
Unidade IV
7 A VISÃO DA QUALIDADE, DOS SISTEMAS E DOS MELHORAMENTOS
Mesmo tendo acabado todo o projeto do produto e do processo, ainda resta a atividade contínua do melhoramento. Toda operação é passível de falhas, e considerando a necessidade da competitividade e da produtividade, não há como as organizações sobreviverem sem que qualquer falha seja eliminada.
A filosofia Kaizen (nenhum dia pode passar na organização sem que algo tenha sido melhorado) passa a ser a meta. Melhorar a produção, prevenir falhas e chegar ao gerenciamento da qualidade total são, portanto, as metas a atingir.
7.1 Melhoramento da produção
Ao se imaginar uma atividade de melhoramento, precisa‑se fazer uma pergunta inicial: melhorar quanto? Nenhuma operação é tão ruim que precise ser desprezada, pois sempre existe algo bom.
Na realidade, o que irá determinar a ação de melhoria serão a urgência, a direção e as prioridades, determinadas parcialmente em razão do atual desempenho organizacional, julgado como bom, ruim ou indiferente. Todas as organizações precisam, assim, de medidas de desempenho, que são os pré‑requisitos para os melhoramentos.
Medidas de desempenho
Medida de desempenho é o processo de quantificar uma ação, na qual medida significa o processo de quantificação e o desempenho da produção, a derivação de ações tomadas por sua administração.
Desempenho é o grau em que a produção preenche os cinco objetivos de desempenho em qualquer momento, de modo a satisfazer a seus consumidores.
Por meio dos diagramas polares, em que cada diagonal representa um dos objetivos de desempenho, estes podem ser vistos como as dimensões globais de desempenho que satisfazem os consumidores.
Lembrete
A flexibilidade corresponde à capacidade de adaptação da operação às novas situações exigidas pelo ambiente externo, permitindo que as expectativas do cliente sejam sempre atendidas, ou mesmo superadas pelos produtos e serviços oferecidos.
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Gestão das Operações Produtivas
Como as operações