Gestão Ambiental

O restaurante Alecrim possui 52 assentos, opera no almoço e no jantar e no mês de novembro funcionou 20 dias. Qual foi a disponibilidade total de assentos neste mês? a.
2080
b.
1040
c.
520
d.
104
e.
52.
0,2 pontos
PERGUNTA 2

Assinale a alternativa que apresenta a diferença entre Receita Bruta e Receita Líquida; a.
Dedução de impostos e comissões. b.
Dedução do custo da mercadoria vendida e dos impostos. c.
Descrição da Receita de bebidas e alimentos separadamente. d.
Dedução de despesas administrativas. e.
Dedução do custo de mão de obra.
0,2 pontos
PERGUNTA 3

O restaurante Acerola iniciou o mês de outubro com R$ 12.500,00 em estoque. Durante o mês comprou R$ 37.200,00 e terminou o mês com R$ 8.600.00 em estoque. Assinale a alternativa que apresenta o valor de mercadoria consumida neste mês: a.
R$ 49.700,00 b.
R$ 33.300,00 c.
R$ 21.000,00 d.
R$ 41.100,00 e.
R$ 9.700,00
0,2 pontos
PERGUNTA 4

Baseado no Plano de Contas, assinale a alternativa que não aponta a relação entre movimentação financeira e de mercadorias: a.
Devem ser organizados seguindo uma determinada metodologia ou lógica. b.
Controlam o consumo e a eficiência operacional. c.
As contas poderão ser distribuídas por grupos. d.
Registram entrada ou saída da empresa sob a forma de compra, venda ou outras formas. e.
Apresentam o potencial de receita de um estabelecimento de A&B.
0,2 pontos
PERGUNTA 5

Com base nas frases abaixo, assinale a alternativa correta em relação a gastos:

Não fazem parte do processo de produção.
Não possuem um valor definido, nem são frequentes.
São rateados proporcionalmente por setor ou tipo de bem. a.
Despesas / Gastos mistos / Gastos variáveis. b.
Gastos indiretos / Gastos variáves / Gastos mistos. c.
Gastos variáveis / Gastos indiretos / Gastos mistos. d.
Despesas / Gastos variáveis / Gastos indiretos. e.
Gastos indiretos / Gastos mistos / Gastos