FT MODULO I 2013

Fenômenos de transferência
Tratam da movimentação de uma grandeza física de um ponto para outro do espaço e dão corpo à disciplina Fenômenos de
Transporte:
Transporte de quantidade de movimento; Transporte de energia térmica;
Transporte de massa

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Aplicações
Transporte de fluidos por tubulações e equipamentos

Quantificar a troca térmica em um processo trocador de calor

Fonte: http://www.cobrapi.com.br/edu/tubulacoes-industriais/desenhode-tubulacoes-industriais-leitura-e-interpretacao.html

Quantificar a remoção de umidade do gás natural em uma torre de absorção Fonte: http://www.optek.com/Application_Note/geral/Portuguese/5/trocad or_de_calor_-_deteccao_de__fugavazamento_(oleo_em_agua).asp

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Fonte: http://www.sulzer.com/pt/Products-and-Services/TowerField-Services/Maintenance-Turnarounds/Towers-and-Vessels

Conceitos e Definições Fundamentais
A Matéria tem uma estrutura molecular e existe em três estados: o Sólido o Líquido o Gasoso

Desta forma é quase impossível descrever o comportamento macroscópico da matéria, como, por exemplo, o estudo do escoamento de um fluido, a partir do movimento individual de suas moléculas

Em um volume macroscópico o número de moléculas é enorme.
A ordem de grandeza do número de partículas envolvidas em 1 cm³ de ar atmosférico nas CNTP é de 1019 moléculas. Precisamos de um modelo!?

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O modelo do Meio Contínuo
É uma idealização da matéria, ou seja, é um modelo para o estudo do comportamento macroscópico da matéria em que se considera uma distribuição contínua de massa.

No que se refere aos problemas comuns de engenharia, geralmente estamos interessados no comportamento macroscópico devido aos efeitos médios das moléculas existentes no sistema em estudo, e, sendo a abordagem microscópica inconveniente, o uso do modelo do meio contínuo, torna-se adequado

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Limite de validade do modelo do Meio Contínuo
O modelo do meio contínuo tem validade somente para um volume macroscópico no qual exista um número muito grande de