Franquias
OBS: TUDO QUE ESTÁ EM NEGRITO ESTÁ NO SLIDE, O QUE ESTÁ SUBLINHADO É PARA FALAR APÓS O QUE ESTA EM NEGRITO.
- CLEBIA
1. HISTÓRICO
NO MUNDO: ❖ A transformação da MC DONALD’S na maior rede de alimentação rápida do mundo se iniciou em 1937 quando os irmãos Richard (Dick) e Maurice Mc Donald abriram o primeiro restaurante na cidade de Arcádia, na Califórnia. (os clientes eram servidos nos próprios automóveis por garçonetes de patins. O cardápio era constituído de 25 itens, todos baseados no churrasco.) A história da marca começou a mudar em 1954, quando o vendedor de máquinas de bater milk-shake, um sujeito chamado Ray Kroc, ficou fascinado com a popularidade e estilo do restaurante MCDONALD’S durante uma visita comercial. Depois de ver o restaurante em operação, propôs aos irmãos, que já possuíam franquias, a vendê-las fora da localização original da empresa (estado da Califórnia e do Arizona), sendo dele próprio a primeira unidade de franquia. ❖ Em 1955, Ray Kroc abre o 1º restaurante da rede com o nome da família McDonald, em Dês Plaines, Illinois. ❖ 1961, Foi inaugurada a 1ª Universidade do Hambúrguer (Centro de aperfeiçoamento de funcionários – onde são treinados até hoje.) ❖ 1971, Rede chega ao Japão, Alemanha, Austrália, Guatemala, Holanda e Panamá. ❖ Em 1975, lançamento do DRIVE THRU (drive-thru, é um tipo de serviço prestado em que o cliente faz o pedido sem sair de seus carros) ❖ 1976, os restaurantes da rede passam a oferecer café da manhã
NO BRASIL: ❖ A primeira franquia no Brasil foi estabelecida no Rio de Janeiro em 1979; ❖ Foi a 25ª franquia estabelecida fora dos E.U.A. e a 1ª da América Latina; ❖ Está presente em 144 cidades brasileiras, distribuídas em 21 estados, com mais de 1.250 pontos-de-venda, 600 restaurantes, 62 Mc Cafés e mais de 600 quiosques; ❖ A rede é operada no Brasil, pela Arcos dourados, master franqueada da marca Mc