FORMAS DE CULTIVO SEM AGROTÓXICO: MODELOS EXISTENTES

ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL LUTERANA BOM JESUS – IELUSC

BRUNA ZIMMERMANN
FERNANDA ROTERS
LETÍCIA HELENA NUNES
SAMANTHA SIEDSCHLAG
SAMUEL FELIPE

FORMAS DE CULTIVO SEM AGROTÓXICO: MODELOS EXISTENTES

JOINVILLE
2014
BRUNA ZIMMERMANN
FERNANDA ROTERS
LETÍCIA HELENA NUNES
SAMANTHA SIEDSCHLAG
SAMUEL FELIPE

FORMAS DE CULTIVO SEM AGROTÓXICO: MODELOS EXISTENTES

Trabalho de pesquisa apresentado ao Curso de Nutrição da Associação Educacional Luterana Bom Jesus/ IELUSC, na disciplina de Segurança Alimentar e Nutrição Sustentável, sob orientação da professora Sônia Toriani.

JOINVILLE
2014
RESUMO
A importância do conhecimento e do incentivo à aplicação dos conceitos e princípios da Agroecologia é notória quando preza-se a Segurança Alimentar e a Nutrição Sustentável. Modelos de cultivo que não levam a adição de agrotóxicos, e produtos químicos, vêm se tornando necessidades de primeira mão, uma vez que preservam tanto o meio ambiente das agressões provenientes de cultivos convencionais, quanto a saúde da população mundial dos produtos químicos tóxicos e metais pesados que, a longo prazo trazem consequências catastróficas. O presente estudo tem como objetivo abordar as principais formas de cultivo sem utilização de agrotóxico, detalhando cada modelo existente até a atualidade por meio de uma revisão de literatura. Ao final, traz uma breve reflexão acerca da viabilidade do emprego destes modelos, bem como os principais estudos e descobertas voltadas ao meio de produção sustentável dando ênfase na minimização dos efeitos nocivos ao meio ambiente e à saúde humana.

SUMÁRIO

1. Introdução....................................................................................................... 05
2. Desenvolvimento.............................................................................................07
2.1. Agroecologia, agricultura sustentável e modelos existentes de cultivo sem