Fome no mundo
O QUE É A FOME? A fome é a escassez de alimentos que, em geral, afeta uma ampla extensão de um território e um grave número de pessoas.
A MATÉRIA. Em13 de novembro de 1974 “Reunidos em Roma desde a semana passada, em busca de uma arma comum contra a fome na Conferência Mundial de Alimentação, 1.000 representantes de 123 países ouviram relatos de que meio bilhão de pessoas – 1 em cada 8 habitantes da Terra – encontra-se agora em estado de inanição e que até o fim de 1974 o número de mortos de fome, este ano, chegará aos 5 milhões. Mais de dois terços dos 800 milhões de crianças que crescem hoje nos países em desenvolvimento estão condenados a padecer de doenças temporárias ou permanentes por motivos de desnutrição.
E 75 milhões delas terão morrido de fome, ou de doenças relacionadas com a desnutrição, antes dos 5 anos de idade. Somados todos os estoques de comida do mundo, que desde 1960 oscilam de um máximo de 155 milhões de toneladas a um mínimo de 100, haveria alimentação suficiente, no momento, para apenas 26 dias. Com uma multidão incontrolável de novas bocas a alimentar (200.000 por dia, 73 milhões por ano), a população se multiplica no ritmo de 2,4% ao ano e, no entanto, há quinze anos o estoque de alimentos permanece o mesmo. Hoje, somente 11% da superfície do mundo é cultivada. Os EUA e o Canadá são literalmente o celeiro do mundo, numa proporção equivalente à que os países do Oriente Médio controlam em relação ao petróleo. A reserva de terras não cultivadas nos EUA é, igualmente, uma das principais fontes da estabilidade mundial em alimentos desde a II Guerra Mundial, quando o país começou a ultrapassar a América Latina como grande exportador de alimentos.”
O que aconteceu depois dos anos de 1970 até os dias de hoje, a situação com relação à fome, não mudou quase nada. Ela tem se concentrado mais na Ásia, África e na América Latina, porém, no setor de produção de alimento mudou bastante. Com a