fisiologia vegetal resumo

Fisio vegetal:

Hoje, vamos ver os destinos dos produtos da fotossíntese. Qual é o produto final da fotossíntese (Ciclo de Calvin)? A triose fosfato, açúcar de 3 carbonos. Hoje vamos ver a pós-fotossíntese: utilização dessa triose-fosfato. Independente de a planta ser c3, c4 ou cão, todas tem o ciclo de Calvin-Benson. Todas vão formar triose-fosfato, que é o gliceraldeido-3-fosfato, que pode se isomerizar e formar diidroxiacetona-fosfato. Ao final do ciclo de Calvin, o CO2 é transformado em triose-fosfato lá no estroma do cloroplasto. A triose fosfato pode ser armazenada em amido (reserva), ir para o citosol e ser usada na respiração da folha, para produzir energia e fornecer esqueletos de carbono para as células, ou ser transformada em sacarose e ser exportada pros drenos da planta (exportação). La nos drenos, essa sacarose pode ser usada para produzir energia e na respiração.

Metabolismo da sacarose e do amido nas folhas fotossintetizantes:
Amido: pode ser classificado em 2 tipos de moléculas: amilose e amilopectina. São polímeros de glicose, diferentes entre si pelo numero de ramificações. Amilose é pouco ramificada, bem mais linear, e amilopectina é muito ramificada. Na amilose, as moléculas de glicose são ligadas por ligações glicosídicas entre o carbono 1 de uma glicose e o carbono 4 de outra glicose, a ligação alfa-1-4. Já na amilopectina, além das ligações alfa-1-4, ela também apresenta ligações alfa-1-6, em que o C1 de uma se liga ao C6 de outra, gerando uma ramificação. A amilopectina possui muitas ramificações. Isso aumenta bastante o peso molecular da molécula e sua área de superfície. Ambas as formas são polímeros de glicose para armazenamento. É interessante armazenar glicose em forma de polímero porque evita queda de potencial hídrico, pressão de turgor, fazendo com que a planta possa armazenar uma maior quantidade de glicose sem mexer com seu potencial hídrico.
A sacarose é um dissacarídeo (glicose + frutose). Principal açúcar na