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A análise de Filière e a commodity system approach são muito semelhantes entre si,principalmente em relação ao papel da tecnologia e ao tratamento sistêmico da cadeia.Porém, a analise de Filière utiliza-se de um ponto de partida diferente daquele utilizada pela CSA. Enquanto a analise deFiliére parte de um ponto final único e especifico no final da cadeia, o CSA tem como ponto de partida o estudo de um produto no inicio da cadeia, ou seja, a partir do produtor rural.
1) Quais as principais diferenças e semelhanças entre os conceitos de commodity system e o de filière?
A análise de Filière e a commodity system approach são muito semelhantes entre si,principalmente em relação ao papel da tecnologia e ao tratamento sistêmico da cadeia.Porém, a analise de Filière utiliza-se de um ponto de partida diferente daquele utilizada pela CSA. Enquanto a analise deFiliére parte de um ponto final único e especifico no final da cadeia, o CSA tem como ponto de partida o estudo de um produto no inicio da cadeia, ou seja, a partir do produtor rural.
2) Como a noção de cadeia de produção agroindustrial pode ser utilizada para estudar as inovações tecnológicas no SAI?
Com a noção de cadeia de produção agroindustrial, acrescido de estudos complementares relativos ao meio ambiente concorrencial no qual essa cadeia de produção evolui, permitem compreender adequadamente o impacto das inovações tecnológicas sobre os agentes que o compõe, bem como sobrea dinâmica de funcionamento do conjunto.
3) Defina uma cadeia de produção agroindustrial:
Cadeia de Produção Agroindustrial Segundo Morvan apud Batalha (1997) uma cadeia de produção pode serentendida como um encadeamento técnico, econômico ou comercial, entre as etapas de produção.
4) Quais as diferenças entre o complexo agroindustrial e cadeia de produção agroindustrial?
5) Dê um exemplo de complexo agroindustrial e defina