Etica

1) Indique as principais características estruturais dos hidratos de carbono.

OS hidratos de carbono são formados por:
C – carbono;
O – oxigénio;
H - hidrogénio.
Cada atomo decarbono está ligado a um atomo de oxigénio e a dois de hidrógenio.

2) Escreva as estuturas da D-Glucose e D-Frutose, em cadeia aberta e cíclicas.

Ilustração 1 - Cadeia aberta

Ilustração 2 - Cadeia aberta

Quais os grupos funcionais que identifica?

D-Glucose – um aldeido D-Frutose – uma cetona

Indique os nomes IUPAC deste dois compostos (em cadeia aberta).

Ilustração 3 - D-Glucose Ilustração 3 - D-Frutose

6-hidroximetil-oxano-2,3,4,5-tetrol 2,5-bis-hidroximetil-oxalone-2,3,4-triol

3) Escreva a reacção química que vai efectuar ao fazer esterificação da D-Glucose e o seu mecanismo.

Ilustração 4 - Esterificação da D-Glucose

4) O que são polímeros de D-glucose e apresente alguns exemplos.

A D-Glucose é um monossacarídeo, as cadeias tendem a organizar-se através de ligações por hidrogenio formando cadeias maiores.
Assim se formam os polimeros, dissacarídeos (sacarose) e polissacarídeos (amido e celulose).

1-Cinco características dos metais.
R: São bons condutores elétricos usados para fabricar fios elétricos; bons condutores térmicos usados na fabricação utensílios de cozinha, ferros elétricos ,etc., apresentam brilho e cor típicos uma superfície metálica bem polida tem aspecto tipicamente brilhante, normalmente, possui cor branca prateada, pois refletem bem todas as freqüências de luz; podem ser entortados alguns são mais duros outros mais moles , porem uma propriedade típica dos metais é sua flexibilidade ; resistência ao calor com exceção do mercúrio, todos os outros metais se encontram no estado sólido a temperatura ambiente, e geralmente possuem altas temperaturas de fusão e ebulição.
2-Como ocorre a ligação metálica.
R: Consideramos um cristal de lítio metálico : é sabido que na sua rede cristalina cada átomo de lítio encontra- se rodeados por