Estudo Dirigido 3 4 Amino Cidos Proteinas 1 PRONTO
BIOQUIMICA FIS
1- Qual é a estrutura geral dos aminoácidos?
Os aminoácidos apresentam uma estrutura geral que consiste num grupo amino, um grupo carboxílico e uma cadeia lateral R, de dimensão e características variáveis, ligados a um carbono saturado (Cα). Podem ser encontrados 20 diferentes aminoácidos em proteínas.
2- Como são formadas as proteínas?
Formadas pela união de uma série determinada de aminoácidos, unidos entre si por ligações peptídicas.
3- O que são proteínas essenciais?
São proteínas que não podem ser sintetizados pelo organismo e devem ser fornecidos pelos alimentos em quantidades adequadas.
4- Cite 3 tipos de compostos sintetizados a partir de aminoácidos: 5- Quando os aminoácidos são chamados de resíduos? Quando dois aminoácidos estão ligados um ao outro através uma ligação peptídica, e forma um dipeptídeo, nas ligações peptídicas os aminoácidos que deram origem ao peptídeo passam a ser chamados de resíduos.
6- Quais as alterações provocadas pela variação do grupo “R” dos aminoácidos? 7- Quais os tipos de grupamentos “R” dos aminoácidos? Exemplifique cada um.
Os que apresentam cadeia polar, outros com cadeia apolar e os que podem adquirir carga elétrica.
8- Cite o nome de 3 aminoácidos essenciais e 3 não essenciais:
Essenciais- Valina, leucina e lisina.
Não essenciais- Glicina, alanina e glutamina.
9- De que forma são classificados os aminoácidos?
São classificados em essenciais e não essenciais.
10- O que são aminoácidos essenciais? Os aminoácidos essenciais são aqueles em que o organismo não esta preparado para sintetizar e precisa que estes sejam ingeridos pelo individuo.
11- Porque os aminoácidos recebem esse nome?
Porque possui vários grupos como: Amina (NH2) e Carboxila (COOH) que é ácido.
12- Porque os aminoácidos são chamados de substâncias anfóteras?
Porque em solução aquosa compartam-se como ácido como base formando íons dipolares.
13- O que