Enviar Presentes Gratuitos Para Amigos
1 xícara de ração canina em pasta
1 maçã (ou cenoura) em pedaços
1 xícara de manteiga de amendoim
1/3 de xícara de óleo de canola
1/3 de xícara de mel
1 xícara de purê de abóbora em lata para a cobertura (não temos isso aqui, então deve ser feito na mão. O que é melhor do que industrializado eu acho. A autora diz que abóbora é excelente para o trato digestório do cão) Depois de moer todos os ingredientes duros e fazê-los virar pó, misture tudo e asse a 200ºC por 35 minutos. Use forminhas para cupcake ou unte a forma convencional. Espere esfriar, cubra com o purê de abóbora e salpique um pouco de ração por cima. Sirva para seus cães como recompensa. Nyan Cat Cupcakes: Para fazer a massa da torrada:
2 vezes 3/4 de farinha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de fermento
1 xícara de manteiga derretida
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 ovo
1 colher de chá de essência de baunilha pré-aqueça o forno a 190ºC. Misture a farinha, o bicarbonato e o fermento e reserve. Em outra tigela misture a manteiga e o acúçar, depois o ovo com a baunilha e depois junte tudo com cuidado. A autora usou uma fôrma que continha a forma exata dessas torradas. Quem não tem uma dessas terá que usar outro método para colocá-las na assadeira da forma desejada. Assar de 8 a 10 minutos, até ficar dourado.
Para o recheio:
5 xícaras de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de manteiga (derretida)
3 colheres de sopa de leite
1 colher de xá de essência de baunilha colorante para alimentos cor rosa
Bata a manteiga até que ela fique fofa. Adicione os outros ingredientes aos poucos até que fique em uma consistência desejada. O colorante vai por último (5 gotas). Reserve um pouco dessa massa sem colorir para usar um colorante preto e fazer a carinha do gato no final.
E então, chegou a parte do foundant. A autora usou uma mistura pronta.