enfermagem

Nutrição na Adolescência

Prevenção e Promoção à saúde Introdução
O padrão alimentar tem apresentado mudanças, devido ao maior consumo de alimentos industrializados, substituindo as tradicionais comidas de preparo caseiro. Essa transformação do padrão alimentar é provocada pelo estilo de vida moderno, que proporciona o consumo em excesso de produtos ricos em gorduras, açucares, doces e bebidas açucaradas( de elevado índice glicêmico) e a diminuição da ingestão]ao de cereais e/ou produtos in tegrais, frutas e verduras(fontes de fibras).
Recomendações Gerais:
No manejo de alimentação do adolescente, deve-se considerar:
Obedecer sempre os critérios de variedade, moderação e proporcionalidade;
Orientação dietética não deve ser rígida
Além de flexível , deve ser discutida com o adolescente, para que se resulte em mudanças de atitudes e hábitos alimentares;
Uso de contraceptivo: pois afeta o metabolismo dos hidratos de carbono, de proteínas, lipídeos, vitaminas e sais minerais, podendo haver aumento dos níveis de tricerídeos e dos níveis plasmáticos de vitamina A, diminuição de albumina plasmática e dos níveis circulantes de vitamina C, ácido fólico, peroxidase, vitamina B12, e riboflavina
Uso do álcool: pode comprometer o estado nutricional; danos hepáticos que promovem a diminuição dos estoques de vitamina A; danos à mucosa intestinal, alterando absorção de nutrientes;
Vigência de gravidez e lactação: situações que, co-existindo com o crescimento da adolescente, resultam em aumento das necessidades nutricionais.
Hábito de fazer dietas: modismos alimentares e dietas esdrúxulas podem causar deficiências sérias
Transtornos alimentares: padrões de beleza física incompatíveis com a constituição orgânica podem desencadear transtornos, como anorexia nervosa, a bulimia e a compulsão alimentar. Como resultante, poderá haver padrões alimentares restritivos, com ingestão inadequada de nutrientes e, conseqüentremente, com agravos físico-emocionais para a