Empresas

ESTRATÉGIA COMPETITIVA PARA EMPRESAS PRODUTORAS DE HORTÍCULAS
NO SISTEMA ORGÂNICO
ARTIGO – ECONOMIA DAS ORGANIZAÇÕES

Cleber Luiz Ferreira Dantas
Mestrando em Administração no Programa de Pós-Graduação em Administração e
Desenvolvimento Rural da Universidade Federal Rural de Pernambuco –
PADR/UFRPE
E-mail: [e-mail]

Recebido em: 17/04/2006
Aprovado em: 02/05/2006

Rodolfo Araújo de Moraes Filho
Doutor em Administração pela Universidade de Grenoble
Professor Adjunto da Universidade Federal Rural de Pernambuco
Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Administração e Desenvolvimento
Rural – PADR/UFRPE
E-mail: [e-mail]

RESUMO
O presente trabalho apresenta os resultados de uma análise da estratégia adotada por uma empresa produtora e distribuidora de hortaliças orgânicas e tradicionais que atua no mercado da região metropolitana do Grande Recife, Estado de Pernambuco. Essa empresa optou pela estratégia competitiva genérica de diferenciação, enfocando a produção e a comercialização com mais eficiência que as demais organizações do setor. O foco do estudo é a estratégia tática da empresa, que enfatizou a tecnologia de produção e de distribuição. Nele, consegue-se identificar os tipos de intervenção técnica e também os aspectos administrativos de agregação de valor aos produtos que conferem vantagens comerciais ao produtor, com o fornecimento de hortaliças de melhor qualidade, demandadas por um cliente-tipo de maior poder aquisitivo.
Neste artigo, analisa-se o sucesso da estratégia de diferenciação como fator de competitividade para o ramo hortícola, tendo como estudo de caso o Sítio Vertentes, produtor de hortaliças orgânicas, convencionais e hidropônicas, localizado no município de Chã Grande, agreste Pernambucano. Os fundamentos teóricos deste estudo são os conceitos básicos da estratégia competitiva.
Palavras-chave: Horticultura, Estratégia, Produtos Orgânicos.
THE SUCCESSFUL STRATEGY OF A