Empreendedorismo
1- Com as constantes mudanças ocorridas no mundo empresarial, as tradicionais ferramentas para redução de custeio perderam espaço e novas metodologias foram desenvolvidas. Com base no caso da empresa Habib´s, relacione 10 tipos de custo, exemplo de custo e a relação prática com o Habib´s. N | TIPO DE CUSTO | EXEMPLO | RELAÇÃO PRÁTICA COM O HABIB’S | 1 | Custos fixos | Custo com aluguel | Os imóveis onde as lojas do Habib’s estão inseridas são alugados. | 2 | Custos variáveis | Consumo de energia | As lojas do Habib´s utilizam muita energia, pois os fornos são elétricos. | 3 | Custo direto | Mão de obra | Os funcionários do Habib´s são contratados e possuem salário fixo, mais salário variável. | 4 | Custo indireto | Finanças | Todo o planejamento financeiro da empresa Habib’s. | 5 | Custo fixo | Seguros | Taxas e seguros contra incêndios, para a segurança dos colaboradores e clientes do Habib’s. | 6 | Custo fixo | Reposição de Equipamentos | Está sempre renovando seus equipamentos, para maior eficiência na sua grande produção. | 7 | Custo variável | Matéria-prima | É necessário sempre manter um estoque razoável para suprir a grande demanda de pedidos. | 8 | Custo variável | Manutenção de equipamentos | Os equipamentos necessitam sempre de manutenção devido a sua grande utilização. | 9 | Custo oculto | Erros, Perdas, Avarias. | Produtos vencidos, erros na hora de fazer as receitas, etc. | 10 | Custo total | Todos os custos citados acima | Todos os custos citados acima, incluindo desde os pedidos aos fornecedores até a mesa do cliente. |
Logística Reversa
2-Apresente 10 ações ambientalmente corretas para a empresa Habib’s realizar a destinação/tratamento correto dos resíduos gerados. Para facilitar a sua vida já identificamos alguns tipos de resíduos gerados, porém você pode complementar essa lista:
N | RESIDUO GERADO | DESTINAÇÃO/TRATAMENTO SUGERIDO | NOVO PRODUTO A SER DESENVOLVIDO (LOGÍSTICA REVERSA) | 1 |