EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL.

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTANCIA
CIENCIAS CONTABEIS
EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL.

Curitiba

DESAFIO PROFISSIONAL
Diante do Desafio Profissional proposto de identificar os problemas que afeta, os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que a Sra Irena desenvolva uma gestão eficaz e eficiente, apresento uma análise com o intuito de fornecer uma orientação estratégica útil. Para isso, é necessário corrigir o que está incorreto e em seguida aproveitar o máximo as oportunidades que foram identificadas no mercado. Com o objetivo de clarear o caminho a ser seguido e o que deve ser feito, através da análise SWOT serão eliminados os pontos fracos em áreas onde existem riscos e fortalecidos os pontos fortes em áreas onde se identificam as oportunidades.
FORÇAS
FRAQUEZAS
Localização privilegiada
Falta de direção e estratégia. Plano de negócios
Tradição local
Falta de experiência na administração, acúmulo de funções
Único restaurante de comidas típicas regionais
Marca sem posicionamento, imagem fraca
Ponto próprio
Qualidade de atendimento insatisfatória, falta de capacitação dos funcionários
Qualidade de produto
Pouco investimento em inovação

Fluxo financeiro comprometido, gestão financeira ineficiente

OPORTUNIDADES
AMEAÇAS
Aumento de turistas na região
Crescimento de concorrentes
Trabalhadores e moradores regionais
Sazonalidade
Novas Tecnologias
Novas tecnologias
Diante dos diagnostico acima, apresento os principais problemas que encontrados nos negócios do Restaurante Smak, e as possíveis soluções para os mesmos.
DIAGNOSTICO – RESTAURANTE SMAK
PROBLEMAS IDENTIFICADOS
PROPOSTAS DE SOLUÇÃO
Ausência de Plano de Negócios
Busca por consultoria através de Empresas de Gestão de Negócios. Ex: Sebrae
Falta de controle financeiro (contas a pagar e receber)
Implantação de sistema financeiro
Ausência de marketing, publicidade e propaganda
Contratação de