Educação alimentar e nutricional junto à comunidade: uma revisão da literatura especializada
UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ
CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR
ADRIANA FURTADO BALDEZ MOCELIN
ANA CARLA MOURA FONTENELLE
ÉRICA RIBEIRO BRITO
EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL JUNTO À COMUNIDADE: UMA REVISÃO DA LITERATURA ESPECIALIZADA
São Luís
2009
ADRIANA FURTADO BALDEZ MOCELIN
ANA CARLA MOURA FONTENELLE
ÉRICA RIBEIRO BRITO
EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL JUNTO À COMUNIDADE: UMA REVISÃO DA LITERATURA ESPECIALIZADA
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso de Especialização em Docência do Ensino Superior do LABORO- Excelência em Pós-Graduação/Universidade Estácio de Sá, para obtenção de título de Especialista em Docência do Ensino Superior.
Orientadora: Prof. Dra. Mônica Elinor Alves Gama
Almeida Teixeira Almeida Teixe
São Luís
2009
ADRIANA FURTADO BALDEZ MOCELIN
ANA CARLA MOURA FONTENELLE
ÉRICA RIBEIRO BRITO
EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL JUNTO À COMUNIDADE: UMA REVISÃO DA LITERATURA ESPECIALIZADA
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso de Especialização em Docência do Ensino Superior do LABORO – Excelência em Pós-Graduação/Universidade Estácio de Sá, para obtenção de título de Especialista em Docência do Ensino Superior.
Aprovado em / /
BANCA EXAMINADORA
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Profa. Mônica Elinor Gama (Orientadora)
Doutora em Medicina
Universidade de São Paulo/USP
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Profa. Rosemary Ribeiro Lindholm
Mestre em Enfermagem Pediátrica
Universidade de São Paulo/USP