Ed. física
PROF. DR. MARCELO LUIS MARQUEZI
Laboratório de Pesquisa em Educação Física e Fisioterapia (LAPEFFI) Universidade Cidade de São Paulo (UNICID) Endereço: Cesário Galeno, 432/448; Tatuapé, São Paulo / SP; CEP: 03071-000 Telefone: (11) 21781212 E-mail: mlmqz@usp.br
1
RESUMO A demanda energética durante o exercício é suprida através da atividade integrada de sistemas metabólicos distintos e regulada pela disponibilidade de substratos energéticos, quantidade de metabólitos produzidos, estado nutricional e estimulação neuro-hormonal. Em função disto, alterações do estado nutricional e suplementação de ergogênicos têm sido utilizadas como estratégias para otimizar o desempenho e alterar a composição corporal. O objetivo desta revisão é discutir, a partir dos modelos atualmente aceitos, os mecanismos de regulação da atividade metabólica energética e oxidação de substratos durante a atividade física.
Palavras-chaves: Metabolismo Energético, Oxidação de Substratos, Exercício.
2
ABSTRACT The energy requirements of exercise is supplied by the integrated activity of different metabolic systems and regulated by the availability of energy substrates, quantity of metabolites produced, nutritional status and neuro-hormonal stimulation. In light of this, changes in nutritional status and ergogenic aids supplementation have been used as strategies to optimize performance and body composition change. The objective of this review is to discuss, from the currently accepted models, the regulation mechanisms of metabolic activity and energy substrate oxidation during physical activity. Key words: Energy Metabolism, Substrate Oxidation, Exercise.
3
INTRODUÇÃO O processo de contração muscular