ecologia

Bioquímica Celular
0 Estudo da composição química da célula;
0 Elementos químicos mais presentes nos seres vivos:

CHONPS; *K
0 Substâncias presentes nas células dos seres vivos:
Substâncias inorgânicas

Substâncias orgânicas

Menos complexas e possuem pouca energia.

Mais complexas, formadas por cadeias carbônicas, além de átomos de hidrogênio e oxigênio. São ricas em energia. Água
Sais Minerais

Carboidratos
Lipídios
Proteínas
Ácidos nucleicos
Vitaminas

Água
0 Cobre cerca de 70% da

superfície terrestre;
0 Substância encontrada em maior quantidade nos seres vivos.
Exemplo: Cerca de
70% da massa do ser humano é composta por água.

Estrutura molecular da água
0 É composta por dois átomos

de hidrogênio e um átomo de oxigênio (H2O);
0 Ligação de hidrogênio: união entre um átomo de oxigênio
(carga negativa) de uma molécula de água com um átomo de hidrogênio (carga positiva) de uma outra molécula de água. *Ligação fraca. 0 Molécula polar.

Propriedades da Água
0 Capacidade solvente: a água é capaz de dissolver

inúmeras substâncias (solvente universal);
0 Transporte de substâncias nos organismos. Ex.: gases respiratórios, açúcares e muitas outras substâncias.
0 A água favorece as reações químicas.

0 Relação entre teor de água em um tecido e taxa metabólica:

quanto maior for a taxa metabólica em um tecido, maior o seu teor de água.
0 Proteção térmica: as moléculas de água podem absorver grande quantidade de calor sem que sua temperatura se altere muito, pois parte da energia é utilizada para romper as ligações de hidrogênio, evitando bruscas variações de grande intensidade na temperatura corpórea dos organismos.
0 Transpiração: o suor absorve calor. Atuando como regulador térmico; Sais minerais
Aparecem de duas formas diferentes nos organismos:
0 Imobilizados: como componentes de estruturas esqueléticas. Ex.: carbonato de cálcio (cascas de ovos, carapaças de certos artrópodes