Doutorado
A abordagem deverá ser a mais aplicada possível, através da ligação entre o caso e conceitos transmitidos em aula. Evitar generalizações ou divagações que não dizem respeito diretamente ao caso.
As respostas deverão conter obrigatoriamente o conceito a que se relacionam e a visão crítica do aluno sobre o assunto.
A filosofia Just In Time surgiu no Japão, em meados da década de 70, como um método para o planejamento e controle das operações em áreas fabris, sendo utilizado também, em anos mais recentes, em operações de serviço. Dessa forma, o presente artigo trata-se de um estudo de caso em uma empresa que atua no beneficiamento de peixes e camarões, localizada na cidade de
Natal-RN. A empresa atua no mercado norte-riograndense de beneficiamento do pescado para exportação há mais de 50 anos. Tendo em vista que a empresa trabalha com produtos perecíveis e adota uma filosofia de estoque mínimo, surge a seguinte indagação: a empresa possui viabilidade de implantação do sistema Just in Time na sua linha de produção? O objetivo da pesquisa é analisar a capacidade de implantação do sistema Just In Time em uma indústria do ramo beneficiamento de pescado para exportação. A metodologia utilizada foi sobretudo descritiva, bibliográfica e estudo de caso. Os dados foram obtidos por meio de visita técnica à Aplicação da filosofia just in time em uma indústria do ramo da pesca em Natal/RN
Moura, A.M.C. de; Moreira, H.I; Lopes, R.G.S; Lucena, E.R.F. da C.V; Mota, R.H.G.
Custos e @gronegócio on line - v. 8, Especial. Nov - 2012. ISSN 1808-2882 www.custoseagronegocioonline.com.br 93 linha de produção, e através de entrevista semi estruturada e aberta. Como resultado da pesquisa observou-se que a empresa estudada, embora possua leves traços favoráveis do sistema, não está preparada no momento para sua plena mudança tendo em