Dispersao de medidas

Universidade Federal de Goiás
Instituto de Química
Curso Experimental de Transformações Químicas 2010
Prof. Dr. Anselmo (adaptado, Agustina)

Técnicas de Trabalho com Material
Volumétrico
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Objetivo

Nesta aula serão estudados os diferentes recipientes volumétricos, suas características, especificidades de utilização e as técnicas de manipulação e limpeza.

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Introdução

Você já teve oportunidade de observar que em um laboratório equipamentos específicos são utilizados? Sendo a Química uma ciência de caráter também experimental, um dos procedimentos mais utilizados em laboratório é a medição. Medir significa determinar, com base em uma escala, a quantidade de alguma grandeza. Muitas vezes, a prática química não exige que sejam realizadas medidas precisas - isso acontece quando o caráter é qualitativo. Outras vezes, no entanto, é necessário saber com exatidão as quantidades (em massa ou volume) das substâncias que estamos utilizando. Para determinarmos a massa, utilizamos balanças que podem ser mais ou menos precisas. Para determinarmos volumes, utilizamos vários recipientes que nos ajudam a realizar medidas, também com diferentes níveis de precisão.
O resultado de uma determinada atividade prática depende, muitas vezes, do grau de precisão com que foram realizadas as medidas. Por isso, é importante conhecer os recipientes volumétricos, saber manipulá-los de forma correta, estar ciente dos erros que podem acontecer, e procurar evitá-los. 3

Unidades de volume

1 L = 1 dm3
1 mL = 1 cm3
1 L = 1.000 cm3 = 1.000 mL

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Recipientes volumétricos

proveta recipiente de vidro, ou plástico, muito utilizado para medidas aproximadas, ver Figura
1. As provetas possuem volume total que podem varia desde 5 mL até 2 L.

Figura 1: Proveta erlenmeyer frasco de vidro utilizado em titulações, aquecimento de líquidos, dissolução de substâncias e realização de reações químicas. Ver Figura 2.

Figura 2: Erlenmeyer béquer copo