Destilação

DESTILAÇÃO FRACIONADA

INTRODUÇÃO

A destilação fracionada é o método utilizado para separar misturas homogêneas , do tipo líquido – líquido . Exemplo de mistura deste tipo é o petróleo , ou uma simples mistura de água e álcool , que será demonstrada a seguir . Na destilação fracionada os líquidos são separados através de seus pontos de ebulição , desde que eles não sejam muito próximos . Durante o aquecimento da mistura , é separado , primeiramente o líquido de menor P.E ( ponto de ebulição ) , depois o líquido de P.E intermediário e sucessivamente até o líquido de P.E maior .

QUESTÃO DESENCADEADORA

Como separar duas substâncias de uma mistura homogênea , como exemplo , água e álcool misturados ?

PREVISÃO DAS HIPÓTESES

Filtração : Pelo próprio nome, você já pode imaginar como se efetua o processo de filtração: através de um filtro, que retém a parte sólida e deixa passar a parte líquida. Existem vários tipos de filtros: de algodão, de papel, de porcelana, etc. Decantação : Há misturas que, se deixadas por um tempo em repouso, têm sua parte sólida depositada no fundo do recipiente. Isso pode ser percebido numa mistura de água com areia ou barro, por exemplo. Você mesmo pode fazer essa experiência, sem dificuldade. Depois que a parte sólida se depositou no fundo do recipiente, podemos despejar a parte líquida em um outro recipiente separando-as. Evaporação : Nesse caso, trata-se de dois sólidos. Se adicionarmos água a essa mistura, o sal irá se dissolver. E, então, ao retirarmos a água salgada, estaremos separando a areia do sal. Se ainda aquecermos a mistura, a água irá se evaporar, ficando apenas o sal no estado sólido separado da areia . Destilação : é o processo de separação de uma mistura homogênea, constítuida por sólido e líquido ou por 2 ou mais líquidos com diferentes pontos de ebulição.

PROPOSTA DE EXPERIMENTO

Aquecer com manta elétrica o equipamento de destilação até a temperatura de ebulição do álcool que é em