Desenvolvimento e agroindustria familiar
TRENTIN, I C L 1 & WESZ JUNIOR, V. J. 2
RESUMO
Esse artigo tem por objetivo mostrar a importância da agricultura familiar no Brasil e na América Latina, junto com sua história, conceitos, caracterização, classificação, problemática e definições. Consorciado com a pesquisa foi realizado um estudo de caso no município de Porto Xavier, Região das Missões do Rio Grande do Sul sobre o perfil de produção e consumo de produtos agropecuários no ano de 2003. Com essa discussão procura-se contribuir com subsídios sobre as vantagens da agroindústria familiar para a pequena propriedade onde a pobreza e o desemprego são constantes. Além de fornecer dados para que as políticas públicas locais/nacionais possam priorizar os agricultores e que esses consigam contribuir com o desenvolvimento rural visando a sustentabilidade sócioeconômica das comunidades municipais e regionais. Constatou-se que os produtos da agroindústria familiar podem atender os mercados locais e regionais a preços menores, facilitando o consumo pelas classes menos favorecidas e com isso facilitando a distribuição de renda nas comunidades. Outra constatação é que a realidade da agroindústria familiar e da agricultura familiar é muito semelhante em todos os países da América Latina, pois os modelos de desenvolvimento sempre priorizaram a industria e em alguns casos a agricultura empresarial para exportação de produtos in natura. Com o estudo de caso, por exemplo, identificou-se a viabilidade econômica da agroindústria familiar de vassoura de palha, que depende de poucos investimentos e de produção de matéria-prima em pequenos espaços de terras. Neste sentido, observa-se que a situação das agroindústrias e da agricultura familiar é muito semelhante em vários países e que possuem em todos eles o mesmo potencial de
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Iran Carlos Lovis Trentin é Mestre em Desenvolvimento Rural pela UFRGS; Bolsista DTI MESA/CNPqUFRGS/UFPEL. E-mail: lovis@ufrgs.br