Desenvolver plano estrategico
Visão tornar uma empresa de renome na cidade de Rio Branco, obter uma excelência lucratividade e oferecer serviços de qualidade.
Objetivo:
Em 06 meses
Equipe
Será composto de:
Diretor:
Gerente Administrativo
Gerente Comercial
Diretor de patrimônio: Ananias
01 cozinheira
01 auxiliar de cozinha
01 chapeiro
01 pizzanholo
01 pessoa para bebidas, açaí e sorvetes.
O2 garçons
Plano de marketing
O Restaurante será visto como lugar onde as pessoas se sintam a vontade e se alimentem bem, com prazer e rapidez.
O Restaurante desenvolvera ações incentivando as pessoas a criarem o habito de frequentar o estabelecimento através de uma politica de fidelidade. Uma das ações será o cartão de fidelidade, no dia da sua primeira. A cada visita o cliente receberá um carimbo no seu cartão e terá uma refeição grátis quando alcançar o numero de dez carimbos em seu cartão.
A empresa estará iniciando o investimento em publicidade e propagada quinze dias antes da abertura, em locais estratégicos como universidades, academias, centros empresarias, escritórios.
Produto
Variedade com qualidade nos produtos.
Marketing de relacionamento e programa de fidelidade
Preço
Para determinação do preço de vendas dos produtos, será levado em consideração o custo da matéria prima e os preços praticados pelos os concorrentes.
Promoção
Carimbos para o programa fidelidade
Aniversariante não paga, deste que traga 03 convidados.
Distribuição
A Promoção será feita de oltdoor em locais estratégicos, panfletos e boca a boca.
Plano de Recursos Humanos
A contratação será feito pelo o próprio Diretor através de recrutamento, havendo uma seleção e aplicação de testes, para a escolha de cozinheira, auxiliar de cozinha e garçons.
Após a escolha será passado um treinamento, no qual será