Desafio

INTRODUÇÃO

Este trabalho tem como objetivo definir nova estrutura organizacional e, a partir da finalização deste processo, elaborar um plano de capacitação profissional para Diretores, Gerentes e Pessoal Operacional, visto que é ausente na empresa uma estrutura organizacional para auxiliar a sua administração.
O nosso objeto de estudo é o Hipermercado Hoterdan que é uma empresa varejista de alimentos que atua no interior do estado de São Paulo.
Com a queda da lucratividade em quatro trimestres consecutivos, apesar das vendas estarem apresentando bom desempenho, conclui-se que, aparentemente, a situação deve-se à ausência controle de custos.
A opção encontrada foi a contratação de uma empresa de consultoria em gestão administrativa que durante oito semanas analisou as atividades de empresa, entrevistou todos os colaboradores desde presidente ao operacional e, após levantamentos e análises elaborou relatório de 180 páginas entregue à Diretoria da empresa.
Através dos dados coletados, o relatório demonstrou a pouca atenção às funções gerenciais como planejamento, organização e controle, levando assim à contratação de mão de obra externa para administração com a finalidade de suprir o lado gerencial em detrimento aos aspectos técnicos.
Após 20 anos de crescimento e detendo 70% do mercado de sua cidade na venda de alimentos, eletrodomésticos e eletroeletrônicos que iniciou suas atividades como supermercado tem como objetivo a médio prazo tornar-se rede com abrangência estadual.

Estrutura organizacional
A partir dos estudos realizados pela Consultoria concluiu-se primordial a profissionalização de seu quadro, revendo sua estrutura organizacional, visto que o processo de contratação praticado é pautado no aproveitamento interno via indicação e ligações políticas.
A estrutura organizacional “é a fase na qual administrar significa basicamente planejar e organizar a estrutura de órgãos e cargos que compõe a empresa, dirigir e controlar suas