DESAFIO PROFISSIONAL

INTRODUÇÃO
O presente estudo refere-se ao Trabalho de Curso. Com a constante preocupação em relação à competitividade, que as empresas precisam ter, para obterem sucesso no segmento escolhido, este trabalho foi desenvolvido especificamente para os interesses das microempresas, abordando a área de administração estratégica nas microempresas. Este estudo usou como base, de alguns vídeos e textos e depoimentos disponíveis na internet, sobre empresas de pequeno e médio porte do segmento de restaurantes. O trabalho explorou também a questão problemática da empresa que, entre outros, focou os problemas relacionados ao crescimento da organização sem planejamento, à falta de informações necessárias para o desenvolvimento dessa empresa, à dificuldade para identificar o público alvo, às dúvidas sobre proporção que deve haver entre as compras e as vendas, além da média de faturamento abaixo das expectativas necessárias para o sucesso da empresa. O trabalho iniciou com os motivos que levam as empresas fecharem as portas antes do primeiro ano de vida. No seguinte texto foi abordado sobre plano de negócios e destacando os principais benéficos e exemplos para melhorarias do restaurante Smak.
Já o terceiro texto está apresentando, os principais segmentos de atuação, o perfil do administrador e os aspectos favoráveis e desfavoráveis para o restaurante Smak No quarto texto esta focado na administração estratégica, seus conceitos, ferramentas para desenvolver soluções, oferecendo um diagnóstico dos problemas encontrados e propostas de soluções. E por fim a contribuição que este trabalho pode proporcionar a empresa estudada, e as demais do mesmo porte com situações bem semelhantes, e ainda deixar claro que este Trabalho não teve a pretensão de esgotar o assunto; mas sim contribuir para um conhecimento maior ao tema escolhido.

Motivos que levam as empresas fecharem as portas.
A maior causa que levam uma empresa a fechar as portas está ligada