Cultura de morangos
O negócio proposto é uma empresa de fruticultura produtora de morangos na região dos Campos de Cima da Serra. Basear-se-á nos fundamentos da administração moderna tendo como lastro o cenário atual da economia brasileira, olhando o segmento de uma forma macro econômica para buscar uma observação de todo o seu entorno desde a região como o país. Faremos uma leitura de como se encontra o consumo e a apreciação deste produto pela população, em que quantidade consomem, que qualidade encontram no mercado e quais os seus anseios quanto ao produto. Em resposta a esta análise, será descrito o empreendimento proposto situando-o dentro deste amplo universo estabelecendo algumas considerações interessantes do mercado que o rodeia.
2.1. FILOSOFIA EMPRESARIAL
A filosofia da organização se assemelha a personalidade de uma pessoa, é ela que dará a empresa e a seus colaboradores o caminho que deverão seguir, nesta está, qual é o foco da empresa dentro de seu segmento de mercado, o que pensa para seu futuro e quais são os princípios éticos que defenderá em todas as suas atividades. Estes pilares deverão servir de suporte para o desenvolvimento do trabalho tanto a nível operacional quanto a alta gerência, sendo um desafio a gestão conduzir a equipe neste norte em todos os momentos. Explicitaremos agora qual é a filosofia deste empreendimento. Visão- Ser a melhor empresa produtora de morangos da região. Missão- Produzir morangos de alta qualidade sendo referência no mercado regional, objetivando satisfazer as necessidades e anseios dos clientes sempre agregando valor ao produto. Negócio- Ser uma empresa de fruticultura que visa aplicar a melhor técnica agrícola com uma gestão estruturada nos fundamentos da administração. Valores Honrar suas parcerias, tanto fornecedores quanto clientes; Ser transparente em todas as transações; Prezar pela saúde dos consumidores, oferecendo-lhes o melhor fruto;