Cultura da goiaba
INTRODUÇÃO A goiabeira é uma é uma fruteira tropical originaria da América. O seu cultivo sempre foi relegada a segundo plano, mas atualmente reconhecem-se as possibilidades como fonte de renda para o agricultor.
A goiaba, tanto pode ser consumida ao natural, como empregada para a produção de sucos, doces, geleias, etc. E uma fruta muito rica em vitamina C, tem ainda boas quantidades de vitamina A, cálcio e fosforo sendo, por isso muito importante na alimentação humana. A vitamina C (acido ascórbico) é essencial ao funcionamento do nosso organismo, ela e sintetizada por um grande números de plantas e mamíferos, exceto os primatas inclusive o homem e porquinho-da-india. Devido a esse fenômeno evolutivo, o homem necessita de ingestão constante dela, sendo a goiaba uma das principais fontes. Para atender aos requisitos da planta e da sua produção e qualidade dos frutos, os nutrientes necessários devem estar de acordo com a concentração recomendada, mas se o solo e adubo não atender as exigências da cultura, os sintomas de carência nutricional e/ou toxidez poderão ocorrer manifestando não somente nas folas, mas também nos frutos e ate nas raízes, caules e ramos prejudicando desta forma a produção. A cultura da goiabeira por sua vez tem ainda uma grande importância social por empregar bastante mão-de-obra, principalmente quando os frutos são para o consumo ao natural. Portanto no Brasil a goiaba e produzida principalmente nos estados de Pernambuco, Rio de Janeiro, São Paulo e Minas Gerais.
REFERENCIAS BLIBIOGRAFICAS * PRODUTOR DE GOIABA
Centro de ensino tecnológico (CENTEC)
REFERENCIAS
http://www.fruticultura.iciag.ufu.br/goiabao.html