Criação de uma empresa bar
Faculdade de Ciências Sociais e Aplicadas
Curso de Administração de Empresas e Negócios
Almir Roberto Martins
Objetivo: Este trabalho tem como finalidade à criação de uma empresa, e baseando-se na Aplicação dos Processos Administrativos na organização, estabelecer maneiras de torná-la eficiente e eficaz.
A Empresa: A organização escolhida foi o “Bar Arteiros do Bexiga” situado na praça Dom Orione, próximo à igreja N Sa Achiropita, entre as ruas Treze de Maio e Rui Barbosa; o bar Arteiros do Bixiga fica bem no coração do tradicional bairro do mesmo nome.
É um dos grandes bares da cidade e foi um precursor do estilo inspirado nos botequins antigos e vive lotado.
O Nome: O nome "Arteiros” é uma referência bem humorada aos diversos artistas que passaram a freqüentar o bar, depois que vários teatros se instalaram no bairro. Freqüentemente, podemos encontrar cenógrafos, atores em época de ensaio, diretores, fazendo um "happy hour" por lá. Aos domingos, quando acontece a já famosa feira de artes na praça; é a vez de outros artistas matarem a sede ou petiscarem algo no bar. São os pintores, escultores e artesãos. Mas o nome do bar, obviamente, não nasceu apenas como referência aos artistas. O nome "arteiros”, que é sinônimo de bagunceiro, fazedor de "artes”; é apenas um bom trocadilho, numa alusão ao modo espalhafatoso de se comunicar dos Italianos; legítimos fundadores do bairro e freqüentadores do bar desde que este ainda se chamava Bar do Imigrante.
O Logotipo: Por estar numa região com muitas casas de espetáculos, foi inspirado nas máscaras “Drama e Comédia” que simbolizam o teatro, nas cores da bandeira italiana. (Anexo I).
À Missão da Empresa: Proporcionar entretenimento a seus clientes, aliado a um serviço diferenciado e de qualidade com a finalidade