Crescimento Sustent Vel

Crescimento sustentável
Combate à insegurança alimentar em tempos de mudança climática
Katherine Harmon
Cerca de 800 milhões de pessoas no mundo não têm alimento suficiente, enquanto cerca de 1,5 bilhão está acima do peso. Com um crescimento populacional de 2 bilhões até 2050 e a alteração de tradicionais áreas agrícolas pela mudança climática, cientistas e políticos se apressam para descobrir como resolver os dois problemas.

Este quadro instável de alimentos não é provocado apenas por regulamentações governamentais ou práticas agrícolas, mas deriva de forças poderosas que, acredita-se, continuarão a aumentar. “Várias ameaças convergentes como a mudança climática, o crescimento populacional e o uso insustentável de recursos constantemente intensificam a pressão sobre a população e os governos do mundo todo para transformar a forma de produzir, distribuir e consumir alimentos”, escrevem os autores de um novo relatório, publicado on-line em 28 de março pela Commission on Sustainable Agriculture and Climate Change e gerado com a colaboração de cientistas e especialistas de mais de 12 países.

“A insegurança alimentar e a mudança climática já inibem o bem-estar humano e o crescimento econômico no mundo todo, e esses problemas devem aumentar”, declarou John Beddington, que presidiu a comissão, em declaração oficial.

Uma das principais preocupações é o aumento da produção em áreas cada vez mais reduzidas de terras cultiváveis. Globalmente, fazendas continuam a aumentar a produção alimentícia em cerca de 2,2% por ano, índice que não acompanha o ritmo de crescimento da demanda mundial. Além disso, muitos especialistas argumentam que essa expansão precisa ocorrer de forma sustentável para alimentar a população sem dilapidar a economia e o meio ambiente.

É uma tarefa difícil, mas a ciência pode ajudar. “Se não avançarmos a ciência e a prática da intensificação sustentável, nossas florestas e economias agrícolas estarão em risco”, ressalta Carlos Nobre, do Ministério da