Cozinha Industrial

1382 palavras 6 páginas
INSTITUTO FEDERAL FLUMINENSE
TÉCNICO DE SEGURANÇA DO TRABALHO
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO

AVALIAÇÃO DOS TRABALHOS EXERCIDOS EM COZINHA INDUSTRIAL
PRIORIZANDO O OBJETIVO DA ANÁLISE DOS RISCOS AMBIENTAIS (PPRA)

CASIMIRO DE ABREU/2014

AVALIAÇÃO DOS TRABALHOS EXERCIDOS EM COZINHA INDUSTRIAL
PRIORIZANDO O OBJETIVO DA ANÁLISE DOS RISCOS AMBIENTAIS (PPRA)

Projeto de pesquisa apresentado à disciplina de Projeto I do curso de Técnico em Segurança do Trabalho do
Instituto Federal Fluminense – Macaé, como registro para elaboração de trabalho de conclusão de curso.
Orientador: Mônica Manhães Ribeiro

CASIMIRO DE ABREU/2014

Sumário

RESUMO ................................................................................................................. 4
1. INTRODUÇÃO..................................................................................................... 5
1.1 AMBIENTE DE TRABALHO......................................................................... 5
1.2 DOENÇAS OCUPACIONAIS E ACIDENTES DE TRABALHO...................... 6
2. CONDIÇÕES ORGANIZACIONAIS.................................................................... 6

2.1 CONDIÇÕES AMBIENTAIS........................................................................... 7
3. OBJETIVOS........................................................................................................ 7
3.1 OBJETIVO GERAL........................................................................................ 7
3.2 OBJETIVO ESPECÍFICO............................................................................... 7
4. DELIMITAÇÃO DO TEMA.................................................................................. 8
5.

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