Comportamento do consumidor de castanha de caju

1 INTRODUÇÃO

A idéia global do trabalho é apresentação da Castanha de Caju da linha Cashews Royale, produzida e comercializada pela empresa Cascaju Agroindustrial S/A.
A metodologia esclarece o comportamento do consumidor como as atividades diretamente envolvidas em obter e consumir a Castanha de caju da linha Cashews Royale e esclarecer os processos decisórios de compra que antecedem e sucedem estas ações.
Esclarecer a segmentação de mercado projetando e caracterizando o produto de forma a identificar as atrações de alguma subparte no mercado, bem como, disseminar os fatores que influenciam o comportamento de compra analisando os fatores culturais, sociais e pessoais dos consumidores. Destacar a percepção da equipe sobre a pesquisa de campo e explicar os fatores que mais influenciam o consumo do referido produto.

2 CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA

2.1 Histórico

Cascaju Agroindustrial S/A iniciou suas atividades em 1968, em Cascavel-CE, cidade natal do empresário Edson Queiroz. Sua instalação tinha o objetivo de trazer desenvolvimento à região. Hoje, com tecnologia de ponta e equipamentos de última geração, a Cascaju têm 75% da sua produção voltada para o mercado externo. A empresa segue as normas internacionais do American Food Institute como padrão de seleção, posicionando a marca entre os primeiros lugares do ranking brasileiro de exportadores de amêndoas de castanha de caju.

A cascaju demonstra preocupação com o meio ambiente através da gestão de todos os seus resíduos. Uma moderna central de tratamento de efluentes gasosos e uma eficiente Estação de Tratamento de Efluentes Líquidos – ETE – asseguram a adequada destinação dos resíduos industriais da produção da Castanha de Caju e garante a integridade ambiental do seu entorno. Com o objetivo de aperfeiçoar ainda mais o seu sistema de gestão, a empresa está implementando também um Sistema de Gestão Ambiental – SGA.

A Cascaju participa das principais feiras de alimentação do Brasil como a