Componentes qu micos da C lula

Componentes químicos da Célula

A Célula
• Componentes Inorgânicos: Água e sais minerais. • Componentes: ácidos nucléicos, carboidratos, lipídios e proteínas.

Inorgânicos

Água
• É uma substância fundamental na constituição do organismo vivo.
• Neurônios: teor de água além de 80%
• Células do tecido adiposo : teor de água em torno dos 20%.

Água
• A molécula da água é formada por dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio, como mostra a seguir:

Água
• Adesão e coesão: coesão: forte atração entre as moléculas de água e adesão: atração entre as moléculas de água e outras substâncias polares; Água
• Capilaridade: água sobe em tubos finos – capilares Água
• Poder de dissolução: é considerada solvente universal dos líquidos orgânicos, atua no transporte de substâncias entre o interior da célula e o meio extracelular

Água
• Poder de reação: participa em grande número de reações químicas que se passam dentro dos organismos, assim como nas reações de hidrólise Água
• Calor Específico: possui um elevado calor específico, contribuindo para a manutenção da temperatura nos animais homeotérmicos
Calor de Vaporização: possui um alto calor de vaporização; • Solidificação: a água solidifica em temperaturas abaixo de 0ºC, precisando liberar muito calor.

Água
• o teor de água é diferente em diferentes órgãos, no corpo, seria seguindo a tabela abaixo: Cérebro

92%

Músculos

83%

Rins

60%

Ossos

48%

Sais minerais
• substâncias reguladoras do metabolismo celular • Macroelementos:
 Sódio :atuam no controle da pressão osmótica do sangue e na propagação de impulsos nervosos.

Sais minerais
 Potássio: atua no balanço e na distribuição de água. Sais minerais
 Cálcio: função de construir ossos e dentes.

Sais Minerais
 Fósforo: atua na formação do DNA e do RNA;
Cloro: Participa do equilíbrio ácido-base para a manutenção do Ph sanguíneo na ativação das enzimas;
Magnésio: Atua na formação de ossos e dentes, no funcionamento do sistema nervoso e muscular,