COLESTEROL
Como se forma o Colesterol?
Estrutura:
O Colesterol tem um ponto de ebulição de 360ºC e um ponto de fusão entre 146º e 150ºC. Na sua forma pura ele apresenta uma estrutura cristalina mole e sem cheiro. O colesterol tem átomos de C, H e O e a sua forma molecular é C27 H.
O que é Colesterol?
Colesterol é uma substância gordurosa encontrada naturalmente em seu corpo.
Ele tem o papel vital de manter cada célula do corpo funcionando adequadamente.
Entretanto, o acúmulo de colesterol no sangue pode aumentar o risco de doenças do coração.
O que é Colesterol?
O colesterol é o componente estrutural das membranas celulares em todo nosso corpo e está presente no cérebro, nervos, músculos, pele, fígado, intestinos e coração.
Nosso corpo usa o colesterol para produzir vários hormônios, vitamina D e ácidos biliares que ajudam na digestão das gorduras.
70% do colesterol é fabricado pelo nosso próprio organismo, no fígado, enquanto que os outros 30% vêm da dieta.
COLESTEROL
Colesterol “bom” e colesterol “ruim”
O colesterol é transportado pelo corpo por proteínas. Essa combinação é chamada lipoproteína. Há dois tipos principais de lipoproteínas (‘colesterol’):
HDL e LDL.
• Lipoproteína de alta-densidade (HDL) é boa para o seu coração. Ela carrega colesterol das suas artérias para o seu fígado, onde é eliminada.
• Lipoproteína de baixa-densidade (LDL) é ruim para o seu coração. Ela carrega colesterol do seu fígado para seus tecidos do corpo. Se houver muito LDL, ou colesterol 'ruim' no seu corpo, ele pode se acumular nas células e nas artérias.
POR QUE É IMPORTANTE ENTENDER O COLESTEROL?
Quando em excesso (hipercolesterolemia), o colesterol pode se depositar nas paredes das artérias, que são os vasos que levam sangue para os órgãos e tecidos, determinando um processo conhecido com arteriosclerose.
Se esse depósito ocorre nas artérias coronárias, pode ocorrer angina (dor no peito) e infarto do miocárdio . Se