cardapio reeducacao alimentar

1388 palavras 6 páginas

Reeducação alimentar: confira o cardápio 1
Cardápio da Reeducação Alimentar seguida por Carol Gouveia, participante do Perdas & Ganhos
DIETAS
No programa "Perdas & Ganhos", Carol Gouveia seguiu um programa de reeducação alimentar, proposto pela nutricionista Fernanda Ferraz. A seguir, confira a primeira opção de cardápio para a dieta:
1
Café da manhã (9:00)
1 copo de 200ml de suco light ou 150ml de água de coco
2 fatias de pão integral/grãos light ou 1 fatia pão integral normal
2 colheres de chá de requeijão light ou de creme de ricota;
1 fatia média de queijo branco ou 1 colher de sopa queijo tipo cottage ou 1 colher de sobremesa pasta ricota com salsinha e azeite

2
Almoço (12:00)
1 colher de servir de arroz integral cozido
1 concha pequena de feijão cozido ou 1 colher de servir de lentilha ou grão de bico
Salada de folhas à vontade ou qualquer folha
Tomate à vontade ou qualquer folha
1 colher de servir de carne moída com abobrinha ou de frango grelhado, assado ou cozido ou carne de vaca gralhada, assada ou cozida
1 colher de chá de azeite
1 fatia de abacaxi ou 1 fatia de melão ou melancia, ou 1 laranja ou 1 tangerina

3
Lanche (15:00)
1 unidade de iogurte light ou
1 unidade média de banana prata ou 1 pêra ou outra fruta

4
Lanche (18:00)
1 unidade de barrinha de banana sem açúcar ou 5 unidades de damasco seco

5
Jantar
1 colher de servir de arroz integral cozido + 1 pedaço médio de moqueca de peixe light ou outra receita com peixe + 1 pires de chá de brócolis cozido ou outro vegetal cozido + salada de folhas à vontade + tomate à vontade + 1 colher de chá de azeite

ou

1 colher de servir de salada de arroz integral com lentilha + 1 pires de chá de vagem cozida ou qualquer outro vegetal cozido + salada de folhas à vontade + tomate à vontade + 1 colher de chá de azeite

ou

1 colher de servir de arroz integral com brócolis + 1 fatia média de quibe de forno + 1 colher de servir de shimeji com shoyu + tomate à vontade + 1 colher de chá de azeite

ou

1 fatia

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