Cardapio De Agosto

Sábado 01/08/2015
Entrada
1. Batata frita
2. Torta de ricota
3. Torta de queijo
4. Bolinho de carne de sol
5. Pastel de feijoada
6. Banana a milanesa
Gratinados
1. Berinjela a parmegiana
2. Escondidinho de carne de sol
3. Gratinado de inhame com lingüiça
4. Suflê de milho
Guarnição
1. Feijão caseiro
2. Feijão verde
3. Feijoada
4. Rubacão
5. Feijão branco
6. Pirão de ovos de capoeira(castanha, amendoim, vinagrete)
7. Arroz integral
8. Arroz da terra comleite
9. Risoto de frango
10. Arroz branco
11. Farofa de jerimum
12. Farofa de manteiga
13. Farofa de cenoura
14. Farofa suvaco de cobra
15. Purê de batata
16. Purê de macaxeira
17. Purê de abobora
18. Purê de alho
Massas
1. Espaguete
2. Talharim
3. Penne
4. Rotolone
Molhos
1. Tomate
2. Oliva
Carnes
1. Carne de feijoada
2. Galinha capoeira
3. Sarapatel suíno
4. Buchada
5. Cabrito
6. Carne de sol
7. Carré inteiro com molho de pêssego
8. Tilápia grelhada
9. Peixada de dourado
10. Bobo a baiana
11. Charque ao coco
12. Costelinha de cordeiro ao vinho
13. Lingüiça caseira
14. Pato guisado
15. Rabada com agrião
16. Fraldinha ao forno
Churrasqueira
1. Picanha
2. Cupim
3. Maminha
4. Fraldinha
5. Coração
6. Frango com bacon
7. Frango com leite
8. Filé ao queijo
9. Pimentão
10. Cebola
11. Queijo

Caldinho
1. Feijão
2. Mocotó

Domingo 02/08/2015
Entrada
1. Batata frita
2. Torta de ricota
3. Macaxeira frita
4. Croquete de bacalhau c/ batata
5. Torta de camarão
6. Coxinha de frango
Gratinados
1. Suflê de abobora
2. Gratinado de calabresa
3. Brócolis com creme de presunto gratinado
4. Escondidinho de carne de sol
Guarnição
1. Arroz branco
2. Arroz integral
3. Risoto de queijo coalho com carne de sol
4. Arroz maluco
5. Arroz cachorro da mulesta
6. Feijão caseiro
7. Feijão preto com pé de porco
8. Feijão verde
9. Dobradinha
10. Baião de dois
11. Purê de batata
12. Purê de queijo
13. Purê de beterraba
14. Purê de palmito
15. Farofa com passas
16. Farofas de ovos
17. Paçoca
18. Farofa de manteiga
Massas
1.