Cap17 Sistema Digest2 Cavidade Esofago

Capítulo 18

CAVIDADE ORAL
1) HISTOLOGIA Estende-se dos lábios até o istmo da orofaringe. É revestida por epitélio estratificado pavimentoso não queratinizado, e dividida em:
a) Vestíbulo
b) Cavidade bucal propriamente dita

Vestíbulo: espaço situado entre os lábios e as bochechas, externamente, e os dentes e as gengivas, internamente. O ducto parotídico abre-se no vestíbulo, na altura do 2º molar superior.
Cavidade bucal: limitada pelos arcos alveolares, gengiva e dentes. O teto da boca é formado pelos palatos duro e mole. No palato duro, a mucosa oral paraqueratinizada repousa diretamente sobre o tecido ósseo; o palato mole possui mucosa oral não queratinizada, tem a parte central formada por músculo estriado esquelético e apresenta muitas glândulas salivares mucosas em sua submucosa; a úvula é o prolongamento que se estende do palato mole (posteriormente). O assoalho da cavidade bucal está amplamente ocupado pela língua.
As pequenas glândulas salivares ou bucais estão amplamente distribuídas nas paredes da cavidade oral. As glândulas salivares maiores estão situadas externamente à boca e compreendem as glândulas parótidas, submandibulares e sublinguais. A união das secreções destas glândulas forma a saliva. A média de secreção no adulto é de cerca de 1000 a 1500ml de saliva por dia. A saliva possui um pH de 6,0 a 7,4 e tem dois tipos de secreção:
1) uma secreção serosa, contendo a enzima ptialina, que digere o amido
2) uma secreção mucosa para lubrificação e limpeza.
Lábio

A superfície externa é recoberta por pele com muitos folículos pilosos, glândulas sebáceas e sudoríparas. Cada lábio é formado por um eixo de músculo estriado, o orbicular dos lábios, situado num tecido conjuntivo fibroelástico.
A zona de transição está presente na margem livre do lábio, entre a pele externa e a mucosa da cavidade bucal. A coloração avermelhada intensa é devida à intensa capilarização no tecido conjuntivo da derme, e a epiderme não é muito queratinizada, mostrando-se