cap1 de introducao a engnharia de producao

No capítulo um do livro “Introdução a Engenharia de Produção” organizado por Batalha mostra para seus leitores o que é engenharia de produção com seus mínimos detalhas e bons exemplos presentes no meio futebolístico tornando mais fácil o entendimento do conteúdo.
A engenharia de produção tem muitas definições mas a adotada pelo livro e muito interessante, pois mostra que o engenheiro tem que controlar tudo da indústria começando pelas pessoas, materiais, informações do mercado, equipamentos e energia e além disso um pouco das ciências sócias que facilita a interação com os seus “funcionários”.
Os pais da engenharia de produção são Frederick Winslow Taylor e Henry Ford, que a partir da observação deles que tudo começou, quando Taylor observou que muito tempo e recurso era desperdiçado na indústria siderúrgica e com ajuda de um simples cronometro organizou toda a produção da Bethlem Steel montando uma simples rotina de início e fim e assim minimizando os desperdícios antes observados. Já Ford crio o primeiro automóvel produzido em grande quantidade e de baixo preço e para isso ele usou da intercambialidade (utilizar de um item no lugar de outro barateando a produção), e da linha de montagem, a pois observar um abatedouro de boi onde o animal e suspenso por ganchos e passava por vários estágios de “desmontagem” vendo isso tem a grande ideia de no lugar de desmontar posso usar na montagem dos automóveis.
Um bom profissional tem que saber utilizar do que estar a seu alcance e com isso produzir em qualidade, no menor tempo e custo possível, respeitando os costumes étnicos e culturais e conseguir um bom mercado para este produto (marketing), pois antes da produção dele devemos observa se os consumidores estão procurando novidades e além disso o mais importe e você consegui supera as restrições financeira que aparecem no meio do caminho uma dessas são os stakeholders que influenciam o processo decisões tomadas pelas empresas já que eles avaliam tudo desde dos