Briefing Wickbold

2.0 Análise de Mercado

2.1 Histórico

Desde 1938, senhor Henrique Wickbold, fabricava pães integrais de alta qualidade, em um negócio familiar. Hoje, uma das maiores potência nacionais, continua acreditando nos mesmos ideais em que o senhor Henrique acreditava no quando começou: qualidade, sabor e tradição dos melhores pães. A Wickbold começa com a chegada ao Brasil de um imigrante alemão. Trazia em sua bagagem, o sonho da prosperidade, força de vontade e determinação de fazer em sua nova terra a sua realização de um sonho. Em 1938, situado em São Paulo, sua primeira padaria começa a conquistar uma grande clientela, com o lema/segredo que a Wickbold leva até hoje, trata-se do respeito que a empresa possui para com seu consumidor e o cuidadoso preparo de seus pães integrais. No principio, seu próprio fundador, se encarregava de entregar os pães nas casas de seus clientes, fortalecendo assim cada vez mais seus laços para/com sua clientela. Sua produção artesanal, contava com um forno a lenha, apenas um único padeiro, e dois tipos de pães, o preto e o integral. Envoltos apenas com singelas tiras de papel, bem ao estilo artesanal alemão. Essa gana de vencer, junto seu espírito empreendedor, teve continuidade através de seu filho, Adalberto Wickbold, ajudando seu pai durante anos e como seu sucessor, foi o responsável pela expansão e crescimento da empresa. Com o crescimento, é preciso melhorar sua logística de entrega, surgindo assim os carros e os caminhões de entrega, novos tipos de pães começam a serem produzidos, aumentando assim a linha de produtos, o modo artesanal alemão vai dando lugar a um acelerado e avançado processo industrial, tornando-se assim a Wickbold em uma moderna empresa do setor alimentício. A família Wickbold, hoje é responsável por um império que conta com quatro unidades fabris, treze unidades comerciais de distribuição e está presente em dez estados do território brasileiro 2.1.1 Missão

Exceder as expectativas e