Boutique da carne
UNIP – UNIVERSIDADE PAULISTA
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
CAMPUS NORTE
BOUTIQUE DELÍCIAS DA CARNE
Bruno Roberto RA 739146-3
Bruno Scaffidi RA 821864-1
Rodrigo Carrazza RA 821636-3
Rodrigo Zucare RA 802782-0
Lucas Rodrigues RA 806511-0
Sumário
1.Sumário Executivo
1.1.Enunciado do Projeto
1.2.Competência dos Responsáveis
2.A Empresa
2.1.Missão
2.2.Objetivo
2.3.O Foco
3.Estrutura organizacional Legal
3.1.Descrição Legal
3.2.Estrutura Funcional
3.3.Descrição da Unidade Fabril
4.Comercial
5.Controle Qualidade
6.Terceirização
7. Plano de Marketing
7.1.Análise de Mercado
7.2.Oportunidades e Ameaças
7.3. Clientela
7.4.Segmentação
7.5.A Concorrência
7.6.Fornecedores
8..Estratégia de Marketing
8.1.O Produto
8.1.1.A Tecnologia e o Ciclo de Vida
8.1.2.Vantagens Competitivas
8.1.3.Plano de Pesquisa & Desenvolvimento
8.2.Preço
8.3.Distribuição
8.4.Promoção e Publicidade
8.5.Serviços ao Cliente
8.5.1.Relacionamento com os Cliente
9.Plano Financeiro
9.1.Investimento Inicial
9.1.1.Despesas Pré-Operacionais
9.1.2.Investimento Fixo
9.1.3.Custo Fixo
9.1.4.Receita Projetada Mensal
9.1.5.Impostos e Contribuições
9.2.Projeções dos resultados
9.2.1..Custos dos Produtos Vendidos
9.2.2..Projeção de fluxo de caixa
9.3.Balanço Patrimonial
9.4.Ponto de Equilíbrio
9.5.Análise de Investimento
9.5.1.Payback
9.5.2.Valor Presente Líquido (VPL)
9.5.3.Taxa Interna de Retorno (TIR)
9.6.Anexos
1.SUMÁRIO EXECUTIVO
1.Enunciado do Projeto
Este Plano de Negócios tem como objetivo apresentar os estudos de viabilidade da criação de um a açougue, A Boutique Delícias da Carne, que terá seu foco especialmente na comercialização de carnes exóticas, e também bovinas, suínas, frutos do mar e peixes. A estrutura da empresa será simçles, de acordo com padrões modernos de racionalização, utilizando-se de parcerias e terceirização. O público-alvo da