bolo
3 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de margarina bem cheias
3 ovos
1 1/2 xícara de leite aproximadamente
1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia
Em uma tigela média, bata os ovos e o açúcar até formar um creme. Misture a farinha. Ponha a massa na forma untada.
Asse o bolo no forno preaquecido durante 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Coloque a forma sobre uma grelha e deixe o bolo esfriar.
Ingredientes
Rende: 1 bolo de caneca
1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
½ colher (chá) de fermento em pó
Em uma caneca, junte o ovo e o óleo.
Em seguida, adicione o leite, o açúcar e o chocolate em pó. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
Aos poucos vá adicionando a farinha de trigo, sempre mexendo.
Por último acrescente o fermento em pó e misture.
Leve ao micro-ondas por 3 minutos. Não se assuste se a massa do bolo crescer e começar a passar da caneca, ela não irá transbordar.
Retire do micro-ondas e se desejar sirva com calda de chocolate.
Vocês lembram daquele bolo de limão da Rita do blog Panelinha, que fiz aqui a alguns dias atrás?
Pois é, para fazer essa receita utilizei como base a a receita da Rita. Retirei as raspas de limão e acrescentei gotas de chocolate.
Posso falar? Ficou uma delíca! As gotas de chocolate desceram, ficou uma camada crocante de chocolate e logo acima um bolo super gostoso e fofinho. Não perca tempo, faça esse bolo hoje mesmo! Veja como é fácil:
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