Biotecnologia, profissão do futuro?
CAMPUS PATOS DE MINAS
INSTITUTO DE GENÉTICA E BIOQUÍMICA
CURSO DE BIOTECNOLOGIA
DISCIPLINA: INTRODUÇÃO À BIOTECNOLOGIA
PROFESSORA DOUTORA TEREZINHA APARECIDA TEIXEIRA
BIOTECNOLOGIA, PROFISSÃO DO FUTURO?
PATOS DE MINAS
SETEMBRO DE 2012
1 INTRODUÇÃO
A Biotecnologia é uma área muito vasta, abrangendo situações encontradas em agronomia, engenharias biomédicas, ciências de alimentos, bioindústrias e meio ambiente. É uma ciência antiga, datada de antes mesmo da Era Cristã, cujos exemplos mais abordados são a produção de pão e vinho.
Essa ciência consegue desempenhar papel importantíssimo na vida social de uma população, uma vez que o sustento de uma família pode advir de uma atividade biotecnológica, como a produção de panificados em padarias.
Será, então, a Biotecnologia uma profissão do futuro?
2 MATERIAL E MÉTODOS
O relatório foi feito tomando-se bases na palestra cedida pelo Professor Doutor Carlos Ueira-Vieira aos alunos de primeiro período do curso de graduação em Biotecnologia da Universidade Federal de Uberlândia – Campus Patos de Minas, em supervisão da Professora Doutora Terezinha Aparecida Teixeira, docente que leciona Introdução à Biotecnologia.
O processo aconteceu através de explicações orais, discussões com alunos a cerca do tema e exposição de slides em Data Show.
3 RESULTADOS E DISCUSSÃO
A Biotecnologia é uma área da ciência com evidências históricas de a.C., que se faz presente e influente no campo de pesquisas até os dias atuais.
Os povos antigos aprenderam a produzir bebidas e comidas fermentadas, como a cerveja e o pão, estudaram as propriedades dos vegetais para poder usufruir da agricultura, desenvolvendo métodos para o melhoramento das suas técnicas a fim de aumentar a produção, seja ela qual for.
Atualmente a Biotecnologia é amplamente aplicada em áreas biomédicas,