bioquimica

BIOQUÍMICA HUMANA
Introdução ao Metabolismo
Prof. Jannison Ribeiro

Conceito de Metabolismo

BIO-QUIMICA

Atividade celular altamente dirigida e coordenada, que envolve sistemas multienzimáticos; Soma de todas as transformações químicas que ocorrem na célula ou organismo.

BIO-QUIMICA

Professora Dra Rosi

Bio-quimica.blogspot.com

Funções do Metabolismo
• Obter energia química do sol nutrientes; BIO-QUIMICA

ou de

• Converter moléculas dos nutrientes e da célula em precursores de macromoléculas;
• Polimerizar precursores em macromoléculas;
• Sintetizar e degradar biomoléculas de acordo com necessidade celular.

Organismos Vivos São Sistemas Dinâmicos
• Sistema conservativo (A): não ocorre perda de energia quando seus elementos interagem.
Moto-contínuo: uma máquina que uma vez acionada, poderia funcionar para sempre com o uso de energia do seu próprio trabalho.

• Sistema dissipativo (B): ocorre perda de energia quando seus elementos interagem. Organismos Vivos São Sistemas Dinâmicos
• Equilíbrio: = morte
• Quando um sistema entra em equilíbrio com o meio é sinal que não realiza transformações.
• Sistema estável: é aquele que mantêm sua configuração ao longo do tempo, ainda que longe do equilíbrio.
Estado estável: temperatura quase constante; pH sanguíneo quase constante; concentração de glicose quase constante;...
Ser vivo é um sistema dissipativo estável, que mantêm com relativa autonomia, sua estabilidade longe do equilíbrio.

Organismos Vivos São Sistemas Dinâmicos

Distribuição Energia na Natureza
•

Na natureza as estruturas tendem a passar de um estado de maior complexidade para um de menor complexidade !

PARA QUE SERVE O METABOLISMO ???

ENERGIA

SOL
Obtenção de energia

Unidades precursoras
Reunir e organizar

NUTRIENTES

Organismos

Autotrófitos (fototróficos e quimiolitotróficos)
(Utilizam CO2 atmosférico)
Ex: algas marinhas e
bactérias