Bioquimica

ESTUDO REVISAO
1)As________ são compostos formados por ________unidos (as) por ligações ________e as _______são ________ orgânicos, de natureza _______sensíveis às variações de temperatura.

Os termos que corretamente preenchem as lacunas são, respectivamente,
a) gorduras - proteínas - peptídicas - enzimas - açúcares - lipídica.
b) proteínas - aminoácidos - energéticas - gorduras - compostos - protéica.
c) proteínas - aminoácidos - peptídicas - enzimas - catalisadores - protéica.
d) enzimas - aminoácidos - hídricas - proteínas - catalisadores - lipídica.
e) proteínas - açúcares - protéicas - enzimas - açúcares - enzimática.

2) Consideram-se aminoácidos essenciais para um determinado animal, aqueles :
a) de que ele necessita e sintetiza a partir de outras substâncias.
b) de que ele necessita, mas não consegue sintetizar, tendo que recebê-los em sua dieta.
c) de que ele necessita apenas nas primeiras etapas de seu desenvolvimento.
d) obtidos diretamente a partir de vegetais, que são os únicos organismos a sintetizá-los.
e) resultantes da degradação de suas próprias proteínas.
3) As proteínas fibrosas têm propriedades mecânicas especiais, resultantes de sua estrutura especial mais relativamente simples devido a composições regulares de combinações de aminoácidos específicos em elementos estruturais secundários. Isto contrasta com as proteínas globulares, cuja forma e função são resultado de interações mais complexas de elementos secundários, terciários e por vezes quaternários. Assinale a opção que contêm apenas proteínas estruturais:
a) Hemoglobina, mioglobina e queratina;
b) Elastina, α-amilase e albumina;
c) Pepsina, elastina e hemoglobina;
d) Colágeno, elastina e queratina;
e) Mioglobina, albumina e elastina.
4) As Hemeproteínas são um grupo de proteínas globulares especializadas que contém heme como grupo prostético fortemente ligado. A hemoglobina é uma proteína presente nas hemácias que tem como função primordial o