Biologia
De
Biologia
Sumário
1.Capa
2.Introdução
3, 4, 5, 6,7. Desenvolvimento
8. Conclusão
9. Referências bibliográficas
Introdução
Nesse trabalho será comentado as funções e as importâncias dos sais minerais no nosso organismo,onde são encontrados.Alem disso também serão comentados os seguintes elementos: sódio e potássio seguido de suas respectivas funções e designações para o ser humano no cotidiano.Também será feito uma conclusão para melhor entendimento do leitor de acordo com o assuntos citados acima.
Desenvolvimento
Sais Minerais
Informações
Diferentemente dos carboidratos, lipídios e proteínas, os sais minerais são substâncias inorgânicas, ou seja, não podem ser produzidos por seres vivos. Sua maior parte está concentrada nos ossos. Entre os mais conhecidos estão o cálcio, o fósforo, o potássio, o enxofre, o sódio, o magnésio, o ferro, o cobre, o zinco, o selênio, o cromo, etc.
Estas substâncias inorgânicas possuem funções muito importantes no corpo e a falta delas pode gerar desequilíbrios na saúde. Contudo, há alguns minerais como, por exemplo, o alumínio e o boro, que podem estar presentes no corpo sem nenhuma função.
Principais funções dos sais minerais:
Os minerais possuem um papel bastante importante em nosso organismo.
- Atuam como componentes importantes na formação e manutenção dos ossos do corpo humano (principalmente os fosfatos de cálcio);
- Através de sua ação que as reações enzimáticas são reguladas;
- Participam da composição de algumas moléculas orgânicas;
- Agem na manutenção do equilíbrio osmótico;
Como o corpo não é capaz de produzir minerais, eles devem ser ingeridos através de uma alimentação que forneça quantidades adequadas destas substâncias. Caso haja excesso, este será eliminado através das fezes e da urina.
Abaixo segue uma lista com alguns minerais e onde eles podem ser encontrados.
Cálcio (Ca) - podem ser encontrado em leite e derivados, couve, espinafre e