BASE EFERVESCENTE

567 palavras 3 páginas
BASE EFERVESCENTE

BASE EFERVESCENTE
Inovação em Veículo Efervescente

Introdução
Os sais efervescentes são misturas eflorescidas de ácido cítrico ou ácido tartárico (ácido) e bicarbonato de sódio (base) e outros ingredientes medicinais. Estes sais também podem ser preparados a partir de sais nãoeflorescidos de ácido cítrico e ácido tartárico.

Descrição
A Base Efervescente é uma formulação pronta para uso constituída por ácido cítrico, bicarbonato de sódio e sorbitol. Na presença de água, o ácido reage com a base e libera dióxido de carbono, produzindo efervescência.

Composição da Base Efervescente
Matéria-prima

INCI Name

DCB

CAS Number

Ácido Cítrico

Citric Acid

00134

77-92-9

Sorbitol

Sorbitol

08061

50-70-4

Ácido Tartárico

Tartaric Acid

00350

87-69-4

Bicarbonato de Sódio

Sodium Bicarbonate

01249

144-55-8

Sucralose

Sucralose

09562

56038-13-2

Acessulfame K

Potassium Acessulfame

-

55589-62-3

Revisão nº: 02

Data: 30/07/2012

Elaborado por: Laísa Costa

Conferido por: Tatiana Domingos

Propriedades
Existem várias situações em que os efervescentes, além de necessários, podem se tornar um bom diferencial para a prática farmacêutica. As oportunidades mais comumente exploradas são aquelas em que tentamos melhorar o sabor desagradável de fármacos.
Por exemplo, o ácido ascórbico é utilizado em concentrações de até 2 gramas. Normalmente, esta quantidade está apresentada em uma forma efervescente, porque mesmo com a reconstituição de um pó aromatizado e edulcorado, formar-se-ia uma solução extremamente ácida, cuja ingestão pode não ser muito agradável. Com a efervescência, a acidez da solução continua presente, mas sua intensidade relativa fica diminuída, uma vez que as células sensoriais da mucosa bucal precisam processar também a informação gerada pelas borbulhas. A informação combinada (borbulhas + acidez + aroma + dulçor) fornece ao cérebro uma sensação final agradável. Assim, esta técnica permite melhorar o sabor de fármacos muito ácidos ou

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