bacon frito
ingredientes
500 grs de Feijão (Cozido e temperado)
2 copos (Americano) Macarrão Ave Maria
1 gomo de Calabresa (Média, fatiada e cortada ao meio)
1 maço de Couve (Cortada em tirinhas e bem fininhas)
2 tabletes de Caldo de Bacon
2 dentes de Alhos (Picadinhos)
1 Cebola (Pequena picadinha)
Queijo ou Requeijão (A gosto)
modo de preparo
Bata o feijão no liquidificador (por 3 mnts e acrescente 2 copos (americano)de água.
Em uma panela grande, frite a calabresa com uma colher de azeite. Retire a calabresa e reserve-as.
Refoge no mesmo óleo o alho e a cebola, despeje o caldo de feijão, triture os tabletes e coloque no caldo.
Quando abrir fervura coloque o macarrão, mexendo sempre, senão grudará ao fundo da panela.
Quando o macarrão estiver quase ao dente, coloque a calabresa e a couve e deixe ferver por mais 2 mnts.
Acrescente o queijo ou o requeijão e bom apetite.
Obs: Você pode servir com torradinhas ou pão de sua preferência.
Receita enviada em 13/05/2014
ingredientes
500 grs de Feijão (Cozido e temperado)
2 copos (Americano) Macarrão Ave Maria
1 gomo de Calabresa (Média, fatiada e cortada ao meio)
1 maço de Couve (Cortada em tirinhas e bem fininhas)
2 tabletes de Caldo de Bacon
2 dentes de Alhos (Picadinhos)
1 Cebola (Pequena picadinha)
Queijo ou Requeijão (A gosto)
modo de preparo
Bata o feijão no liquidificador (por 3 mnts e acrescente 2 copos (americano)de água.
Em uma panela grande, frite a calabresa com uma colher de azeite. Retire a calabresa e reserve-as.
Refoge no mesmo óleo o alho e a cebola, despeje o caldo de feijão, triture os tabletes e coloque no caldo.
Quando abrir fervura coloque